南非——南非鲍鱼
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南非——南非鲍鱼


栏目: 国外饮食文化     |      作者:佚名

  南非是非洲的第二大经济体,人民的生活水平相对比较高。南非早期的原住民是布须曼人,他们一直过着狩猎和采集生活,主要以乌龟肉、椰子肉、龙虾、鱼和笋瓜为食。南非的美食有南非生蚝、农夫香肠、三脚铁锅炖菜、恰卡拉卡、南非鲍鱼、南非辣肉干Biltong、南非甜点South African Desserts等。

  南非的代表性美食我认为非南非鲍鱼莫属。南非鲍鱼因个头大品质上乘,在国际上一直是非常紧俏的昂贵的海鲜之一,一般价格是普通鲍鱼的几十倍,甚至于到了有价无市的局面。南非鲍鱼已经濒临灭绝,被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单中。就算是富豪,也不一定能吃到南非鲍鱼。







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